Restoran "Kanajt"

2 kg očišćene hobotnice,2dl maslinovog ulja, 50g crnih maslina,100g rajčice, 100g paprike,50 g kapule, vino,češnjak,peršin,začini, 800 g krumpira.

U prethodno nauljenu peku posložimo krumpir i povrće, izrezano na manje komade povrće i hobotnicu prelijemo bijelim vinom.
Poklopljeno stavljamo na žar i pečemo 2-2,30 h uz postepeno dodavanje žara.

tel.: +385 (0)51 654-342