17. Dani maslina, Punat 28.09. - 07.10.2012.

Jelovnici

Konoba “MASLINA”

1. Sir s maslinama i maslinovim uljem
2. Slani inćuni s kaparima i maslinovim uljem
3. Salata od hobotnice s maslinovim uljem
4. Rižoto s piletinom i maslinama
5. Špageti „Maslina“
6. Piletina „Konoba Maslina“
7. Oslić na ribarski s blitvom
8. Lovrata u umaku od maslina sa slanim krumpirom

Konoba “RIBICE”:

1. Palenta sa slanim ribama i maslinovim uljem
2. Inćuni/pišmolj s palentom/kuhanim krumpirom i maslinovim uljem
3. Lignji grill s blitvom i maslinovim uljem
4. Orada/brancin s blitvom i maslinovim uljem
5. Mješana salata sa sirom, maslinama i maslinovim uljem

Poseban jelovnik za vegetarijance:

1. Proso sa koprivom i tofu sirom s maslinovim uljem
2. Rižoto s gljivama, koprivom i maslinovim uljem
3. Pohani sir i masline
4. Mješana salata - radić, riga, krumpir s maslinovim uljem

Konoba “SIDRO”

1. Hobotnica na salatu sa maslinama i krumpirom
2. Pašteta (namaz) od masline (crne i zelene)
3. Domaća tjestenina (šurlice) u umaku od škampa, pršuta i maslina
4. Lignji punjeni, sa krumpirom u u maku od maslina
5. Pureći file u umaku od maslina s prilogom

Bistro „RIVA“

1. Tost s namazom od maslina
2. Biftek u umaku od maslina
3. Salata Mediteran
4. Medaljoni sa šampinjonima i maslinama
5. Rezanci sa maslinama